W Cognac zostaje zamordowany szef jednej z najbardziej renomowanych piwnic z koniakiem. Ofiara została uduszona i spalona – śledztwo rozpoczyna kapitan Clémentine Segonzac, doświadczona, choć skryta funkcjonariuszka lokalnej policji. Do pomocy przydzielony jej zostaje kapitan Yassine Benjebbour – świeżo przeniesiony z Marsylii, pełen energii i nowego spojrzenia.